Le Périgord, dans le département de la Dordogne, se compose en quatre parties :

• Nous sommes situés dans le Périgord pourpre (sud, sud-ouest). Cette appellation rappelle la couleur des feuilles de vigne à l’automne. Elle englobe Bergerac et son vignoble, ainsi que le superbe château de Monbazillac. En été, les marchés gourmands et foires aux vins sont fréquents.
• au nord, le Périgord vert, dont la couleur est associée à celle des forêts de chênes clairs et de châtaigniers et des prairies qui la couvrent.
• au centre et au nord-ouest, le Périgord blanc, autour de Périgueux, dont le nom rappelle la couleur du sol calcaire de cette région.
• au sud-est, le Périgord noir, autour de Sarlat, est historiquement la plus ancienne appellation des quatre. Le noir désigne les forêts de chênes verts au feuillage sombre et la terre plus riche que dans les autres parties.

---

Plus d’infos sur :

• Portail officiel du Pays de Bergerac
• Site Best of Périgord
• Guide du Routard